HOT ! ’21 キュヴェ・アカリ、城戸プライベートリザーブ

城戸プライベートリザーブキュヴェ・アカリ2021辛口赤ワインKidoワイナリーは、日本ワイナリーアワード2021にて4年連続で「5つ星」を受賞しました。マルゴー　2004。滑らかでシルキーなタンニンを感じる調和のとれた濃密な味わいで、品格を感じさせます。【2009 年】ドメーヌデュジャック　ジュブレシャンベルタン　オーコンボット。メルロ、カベルネ・ソーヴィニョン、プティ・ヴェルド、カベルネ・フランというセパージュだが、もうこれはピノ・ノワールです。グランクリュ　4本　ブルゴーニュ。エレガンスに溢れた素晴らしすぎるワイン。ディーロック ベティロック ブルー 正規品 シャンパン 箱 ケース付き。（以下、Kidoワイナリー通信Vol.60より）2021年産のボルドー系4品種をアサンブラージュ。（メルロー47％、カベルネソーヴィニヨン46％、プティヴェルド4％、カベルネフラン3％）このワインはブラックベリー、ブルーベリー、プラム、エスプレッソ、バニラ、シナモンなどの華やかで複雑な香りを持ちます。2014 シャトー ラフィット ロートシルト　750ml赤ワイン。1969 シャトー　ムートン　ロートシルト　750ml赤ワイン。飲み頃予想　2024年4月～2031年（以下、リアルワインガイドVol.84より）　　今飲んで　94　　ポテンシャル　95　　飲み頃予想　今～2060やっとここまで来ました。2021年ヴィンテージのトップキュヴェ。エマニュエル・ルジェ / ヴォーヌ・ロマネ 2009。アルボワ・ピュピラン 2001 750ml ピエール・オーヴェルノワ。それもブルゴーニュの著名生産者が造るグラン・クリュクラスで、圧倒されて言葉が出てこないほど。ものすごい情報量なのにすでにすべてが馴染んでいて、あるべきところにあるべきものがストンと収まっている。DRC Echezeaux2001 エシェゾ。ロマネ・コンティ2017 & ラ・タッシュ2005 空瓶。＜23年9月試飲＞